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초콜릿

강글레리
분류 :
일반
조회 수 : 66
추천 수 : 0
등록일 : 2016.10.19 20:09:13
글 수 21,850
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초콜릿을 좋아합니다.

하지만 초콜릿의 성분표를 보면 초콜릿만 있는게 아니죠.


가공식품이니 물론 여러 가지 첨가물을 들어 갑니다.

그 중에서도 코코아매스, 코코아버터, 코코아파우더 초콜릿의 3대 핵심이 아닌가 싶습니다. 


코코아매스에서 코코아버터를 뽑아내고 남은 것을 분말로 만든게 코코아파우더라고 합니다. 

이 3종이 초콜릿이고, 나머지는 첨가물이죠. 


제가 먹는 초콜릿에는 무엇이 제일 많이 들었나 궁금하네요^^ 

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고감맨

2016.10.20
09:14:10

저도 초코릿 좋아하지 말입니다.>^^

댓글

프리네

2016.10.20
14:52:32

외국산 초코릿 먹어보았는데....이건 뭐....그동안 뭘 먹은거여....

댓글

매니안

2016.10.20
22:52:12

초콜렛 많이먹으면

물론 당도 많이 올라가겠지만

고혈압,고지혈증 오지 않나요?


댓글
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