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대왕카스테라가 <먹거리X파일>에서 두들겨 맞았습니다.
문제는 식용유를 사용했기 때문입니다.
우리의 간식 튀김에는 식용유가 필수입니다.
그럼에도 왜 대왕카스테라는 욕을 먹을까요?
식용유는 무죄일까요?
식용유의 원재료는 GMO콩입니다.
처음 들어보신다고요?
다만 무슨 조화인지 유전자까지 파괴되어 유전자 변형으로 인정되지 않을 뿐입니다.
식용유에 대해서 잘 아시는 분은 답변 부탁드립니다^^;
어렸을 때 쇼트닝 기름을 많이 봐왔습니다.
버터보다도 기름이 많았던 것으로 기억납니다.
짜장에 필수로 들어가는 기름으로 알고 있었죠.
그 당시 짜장을 참 맛있게 먹었습니다.
버터와 쇼트닝 그리고 식용유
정말 먹어서는 안될 유해물질일까요?
홍콩 독립
오카리나
- 2017.03.15
- 23:22:29
제가 알기로는 식용유를 넣지 않고도 만들수 있는 카스테라를 식용유를 많이 넣어서 그런것 같습니다.
또 대왕 카스테라의 매장들이 밀가루와 달걀만 들어가며 화학첨가제가 들어가지 않는다고 홍보한 것
먹으면 되냐 안되냐 문제가 아니고 버터가 들어간다고 하고 식용유를 때려 부은게 아닌가요?
먹거리X파일 찾아서 봐야겠네요.. 내용을 아직 몰라서~